ThePhrase.id – Sebagai Ibu Kota Negara, Jakarta telah menjadi pusat untuk segala hal termasuk kuliner legendaris yang sudah menyajikan beragam kuliner sejak puluhan tahun yang lalu. Bagi warga Jakarta pastinya sudah tak asing lagi dengan nama-nama ini.
Namun, bagi yang sedang berwisata di Jakarta wajib rasanya untuk mencicipi kuliner legendaris ini. Berikut rekomendasi 5 kuliner legendaris di Jakarta yang tak boleh dilewatkan.
1. Bakmi Gang Kelinci
Bakmi Gang Kelinci telah menjadi legenda restoran bakmi di Jakarta sejah tahun 1957. Terletak di Pasar Baru, restoran bakmi ini memiliki cita rasa yang khas dengan mi yang kenyal dan kelezatannya. Kini sudah memiliki banyak cabang yang tersebar di Jakarta, antara lain di PIK, Blok M, hingga Plaza Bintaro.
Sajian Bakmi Gang Kelinci disajikan dengan berbagai pilihan, mulai dari ayam hingga seafood. Sebelumnya, bakmi ini menyajikan daging babi namun sering dengan berjalannya waktu, Bakmi Gang Kelinci menjadi restoran halal. Namun tetap mempertahankan rasa yang autentik dan bumbu yang khas.
2. Ragusa Es Italia
Jika mencari sesuatu yang menyegarkan, Ragusa Es Italia merupakan pilihan yang tepat. Terletak di Jalan Veteran, tempat ini terkenal dengan es krimnya yang lembut dan nikmat. Restoran es krim ini berdiri sejak tahun 1932 yang dikenal dengan beragam rasa dengan suasana nostalgia.
Meskipun restoran es krim, Ragusa Es Italia tidak menjual gelato melainkan es yang lebih mirip es doger. Namun uniknya, resep dan mixer yang digunakan sudah digunakan sejak 60 tahun yang lalu.
3. Soto Betawi H.Ma’ruf
Soto Betawi H. Ma’ruf adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati soto khas Betawi yang berdiri sejak tahun 1940-an. Berawal berjualan keliling dengan cara memikul gerobak di kawasan Cikini kini sudah memiliki beberapa cabang salah satunya di Jl. RP. Soeroso No.36A, Menteng.
Sotonya dikenal memiliki kuah yang kaya rasa dan beraroma rempah yang khas dan autentik. Daging sapi yang empuk dan pelengkap seperti kerupuk dan sambal membuat sajian ini semakin menggugah selera.
4. Ketan Susu Kemayoran
Ketan Susu Kemayoran adalah jajanan legendaris sejak 1958 yang tidak boleh dilewatkan. Terletak di kawasan Kemayoran, ketan ini disajikan dengan susu kental manis dan parutan kelapa. Rasa manis dan gurihnya sangat cocok dinikmati sebagai camilan sore.
Ketan Susu Kemayoran yang buka 24 jam setiap harinya telah lama menjadi favorit masyarakat Jakarta dengan harga yang terjangkau dan rasa yang autentik.
5. Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani
Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani adalah tempat yang tepat untuk menikmati nasi uduk yang lezat yang sudah dikenal sejak tahun 1967. Terletak di Jl. Kb. Kacang 8 No.5, nasi uduk di sini disajikan dengan ayam goreng yang renyah dan sambal yang pedas.
Aroma nasi uduk yang harum dan rasa gurihnya membuat setiap suapan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Restoran ini selalu dipenuhi pengunjung, terutama pada akhir pekan. [Syifaa]
Facebook
Twitter
Whatsapp