5 Rekomendasi Cafe Matcha yang Worth to Try di Jakarta!

ThePhrase.id – Matcha merupakan salah satu minuman teh hijau khas Jepang yang sedang mendapatkan popularitas cukup tinggi dan banyak diminati oleh masyarakat. Minuman matcha kini menjadi sebuah tren yang sudah menjadi bagian dari gaya hidup, terutama dengan adanya berbagai variasi matcha ceremonial grade yang memiliki kualitas terbaik.

Bagi pencinta matcha yang ingin merasakan matcha ceremonial, berikut 5 rekomendasi cafe matcha di Jakarta yang wajib dicoba untuk pengalaman rasa autentik.

1. UKI Matcha

UKI Matcha merupakan salah satu cafe matcha yang sudah beberapa kali viral ini terkenal dengan penyajian matcha yang otentik dan tempat yang cozy. 

Selain itu, UKI Matcha juga menghadirkan menu dari matcha kualitas tinggi dengan kombinasi rasa modern dan profil yang berbeda-beda, seperti Sora yang ringan dan creamy, hingga Kaze dengan rasa roasted dan nutty yang lebih kompleks. Tak hanya minuman, UKI Matcha juga menyajikan berbagai hidangan berbasis matcha seperti matcha basque cheesecake hingga matcha waffle.

Uniknya, matcha yang digunakan oleh cafe ini merupakan ceremonial grade yang berasal dari Kyoto, jadi soal rasa tidak perlu dipertanyakan lagi. 

2. Matchaman

Matchaman merupakan gerai matcha terbaru di Blok M yang tak pernah sepi pengunjung dan selalu diramaikan dengan antrean yang cukup panjang. Namun sayangnya, tempat duduk di cafe ini tak banyak sehingga cocok untuk membeli matcha to-go.

Tak kalah menarik, Matchaman memiliki varian menu seperti, Matchaman latte, Pure Matcha water, hingga percampuran dengan rasa lain seperti, strawberry, pistachio, hingga peach soda. 

Selain itu, matcha yang digunakan merupakan ceremonial grade matcha dari Gunung Uji yang menghasilkan rasa matcha autentik dan lezat.

3. Matcha Bae

Matcha Bae merupakan salah satu gerai yang memiliki banyak cabang, antara lain di KAMAJA, Jakarta Selatan, Kelapa Gading, Jakarta Utara, dan PIK.

Matcha Bae menawarkan berbagai pilihan minuman matcha segar dan dessert berbasis matcha seperti Matcha Cookies dan Basque Burnt Cheesecake. Bubuk matcha yang digunakan langsung didatangkan dari Jepang, menjamin kualitas rasa yang premium.

4. Kurasu Matcha

Kurasu Matcha merupakan coffee shop yang berasal dari Kyoto, kini telah memiliki gerai di Grand Indonesia. Kurasu Matcha menawarkan matcha otentik yang diimpor langsung dari Jepang, yang dikenal dengan perpaduan matcha dan kopi.

Salah satu menu yang menjadi favorit adalah, Ceremonial Grade Matcha Latte Espresso yang memiliki rasa matcha yang kuat dan autentik.

5. Matchaya

Matchaya merupakan gerai matcha dari Singapura yang menawarkan variasi minuman matcha artisan yang berkualitas. Cafe ini menyajikan berbagai menu minuman dan dessert matcha yang menggoda, termasuk Matcha Almond Croissant yang terkenal dengan lapisan pastry flaky dan isi matcha creamy. Harga yang ditawarkan cukup terjangkau dengan pengalaman rasa yang memuaskan. [Syifaa]