Bisa Cegah Kanker, Ini Dia Manfaat Brokoli

ThePhrase.id - Sayur brokoli mungkin menjadi sayur yang paling banyak dikonsumsi masyarakat di seluruh dunia. Brokoli yang bentuknya menyerupai pohon kecil merupakan keluarga dari sayur seperti kubis, kol, dan kale. Brokoli sendiri memiliki banyak vitamin, mineral, serat serta antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut 5 manfaat penting dari brokoli.

Menjaga Kesehatan Jantung

Menurut beberapa penelitian, brokoli dikatakan dapat membantu kesehatan jantung dalam beberapa cara. Peningkatan kadar kolesterol LDL dan trigliserida "jahat" merupakan faktor risiko yang terkenal untuk penyakit jantung. Brokoli dikatakan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat ini.

Dalam sebuah penelitian, peserta yang mengonsumsi suplemen brokoli bubuk memiliki kadar trigliserida dan kolesterol LDL "jahat" yang lebih rendah, serta kadar kolesterol HDL "baik" yang lebih tinggi.

Selain itu, asupan makanan kaya serat yang lebih tinggi seperti brokoli dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung

Menjaga Kadar Gula dalam Darah

Manfaat brokoli lainnya adalah dapat membantu penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah yang lebih baik. Meskipun proses spesifiknya tidak pasti, hal ini dikatakan terkait dengan kandungan antioksidan brokoli.

Dalam satu percobaan, pasien dengan diabetes tipe 2 yang makan brokoli setiap hari selama sebulan memiliki resistensi insulin yang jauh lebih rendah.

Sehat Bagi Pencernaan

Brokoli kaya akan serat dan antioksidan, yang keduanya dapat membantu pencernaan dan fungsi usus. Buang air besar yang teratur dan bakteri yang sehat di usus besar adalah dua aspek penting dari kesehatan pencernaan. Brokoli, yang kaya serat dan antioksidan, dapat membantu menjaga fungsi pencernaan yang sehat.

Memberikan Nutrisi Sehat untuk Otak

Brokoli mengandung nutrisi dan zat bioaktif yang dapat membantu mencegah penurunan mental dan meningkatkan kesehatan otak dan jaringan saraf.

Sebuah penelitian terhadap 960 orang tua menemukan bahwa makan satu porsi sayuran hijau tua per hari, seperti brokoli, dapat membantu mencegah penurunan mental yang disebabkan oleh penuaan.

Mencegah Kanker

Brokoli dan sayuran cruciferous lainnya mengandung bahan kimia bioaktif yang dapat membantu mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh beberapa penyakit kronis. Beberapa penelitian kecil menemukan bahwa mengkonsumsi sayuran cruciferous dapat membantu mencegah berbagai jenis kanker, termasuk kanker payudara, prostat, gastric, colorectal, ginjal, dan kandung kemih.

Brokoli adalah sayuran padat nutrisi yang dapat membantu menjalani hidup lebih sehat dengan menjaga gula darah, mendukung kesehatan jantung, bahkan mencegah kanker

Namun perlu diingat bahwa kesehatan tidak berasal dari satu makanan saja. Brokoli hanyalah salah satu dari banyak sayuran bergizi yang dapat membantu menjaga kesehatan. Memasukkan sayuran padat nutrisi ini ke dalam diet sehat dan seimbang dapat mendukung pencapaian tubuh yang sehat. [nadira]