Café & Brasserie Expo 2026 Satukan Industri Kopi, Teh, Cokelat, dan Wine dalam Satu Ekosistem Bisnis

ThePhrase.id – Di tengah pertumbuhan pasar Food & Beverage di Indonesia, pelaku usaha kini menghadapi tantangan untuk menembus persaingan yang semakin ketat sekaligus menemukan peluang ekspansi yang tepat. Menjawab kebutuhan itu, Café & Brasserie Expo (CBE) 2026 resmi digelar pada 7–10 Mei 2026 di JIExpo Kemayoran Hall C1 dan C3, Jakarta.

Mengusung konsep “Taste Circle”, CBE 2026 hadir sebagai wadah bagi pelaku industri untuk tidak hanya mencari supplier, tetapi juga membangun kolaborasi yang lebih luas, mulai dari bahan baku hingga pengalaman konsumen.

Pameran ini diselenggarakan bersamaan dengan FLEI Business Show dan MoreFood Expo Indonesia. Kolaborasi ketiga pameran tersebut menghadirkan ekosistem bisnis yang terintegrasi dari hulu ke hilir dalam satu area. FLEI Business Show berfokus pada peluang investasi dan lisensi, sementara MoreFood Expo menghadirkan inovasi bahan baku serta solusi rantai pasok industri F&B.

“CBE Jakarta 2026 menunjukkan bahwa sektor kafe tidak lagi hanya sekadar tentang produk makanan dan minuman, melainkan sudah menjadi bagian dari identitas, gaya hidup, dan ekonomi kreatif,” ujar President Director Panorama Media, Royanto Handaya.

Dukungan dari Kementerian Perdagangan Republik Indonesia turut memperkuat posisi CBE sebagai salah satu barometer perkembangan industri kuliner, hospitality, dan gaya hidup di Indonesia.

Penyelenggaraan pameran ini juga didukung sejumlah mitra strategis, seperti BCA yang hadir sebagai Official Banking Partner untuk mendukung kebutuhan transaksi pelaku bisnis. BCA Insurance juga turut memberikan perlindungan tambahan bagi pengunjung selama acara berlangsung. Infrastruktur pameran turut diperkuat melalui dukungan iForte sebagai Official Internet Partner dan JNE sebagai Official Logistic Partner.

Antusiasme pengunjung terlihat dari tingginya minat buyer dan pelaku usaha HoReCa (Hotel, Restoran, dan Kafe) yang mengikuti program B2B Matchmaking untuk membuka peluang kolaborasi bisnis baru. Di area pameran, lebih dari 120 brand turut berpartisipasi, di antaranya La Marzocco, Kopikina, Tofico, dan Minang Kakao.

Selain pameran produk, pengunjung juga dapat mengikuti berbagai sesi edukasi dan demonstrasi langsung, seperti pada sesi Live Culinary Demo: Chocolate Innovation bersama Chef Beng Budiarso, sesi Natural Wine: Beyond Taste oleh Conor McLaughlin, hingga demonstrasi bean-to-bar cokelat.

Pelaku bisnis maupun masyarakat yang ingin mengeksplorasi inovasi terbaru di industri kopi, teh, cokelat, dan wine dapat melakukan registrasi melalui situs resmi Café & Brasserie Expo atau datang langsung ke lokasi pameran. [fa]