ThePhrase.id – Fore Coffee kembali membuat gebrakan di industri kopi Indonesia dengan meluncurkan Fore Experience, sebuah cafe flagship terbaru yang berlokasi di Jl Panglima Polim IX No. 53, Jakarta Selatan.
Bukan hanya sekadar tempat ngopi, Fore Experience menjadi jawaban atas kebutuhan ruang yang menggabungkan pengalaman eksplorasi rasa kopi dalam satu destinasi yang nyaman.
Fore Experience diluncurkan hanya tiga minggu setelah Fore Coffee resmi melantai di bursa saham pada April 2025, Fore Experience menjadi bukti komitmen PT Fore Kopi Indonesia Tbk untuk terus berkembang serta menjadi cara Fore Coffee agar terus eksis di industri rantai kopi Indonesia.
“Bagi kami, Fore Experience merupakan tempat di mana ide dapat berjumpa dengan karya cipta makanan dan minuman. Tempat ini merupakan ruang bagi tim kami untuk bereksperimen dan mengembangkan berbagai aspek dari kopi, makanan, dan pelayanan kami,” ucap Vico Lomar, CEO PT Fore Kopi Indonesia Tbk, melalui pernyataan tertulis, Kamis (08/05/2025).
Fore Experience hadir dengan konsep yang jauh lebih besar dan berani dibandingkan gerai Fore Coffee lainnya. Vico juga menambahkan bahwa Fore Experience dapat menjadi tempat di mana ide dapat berpadu makanan dan minuman lezat.
Di sini, pengunjung tak hanya diajak untuk menikmati menu kopi favorit mereka, namun juga diajak menyusuri perjalanan rasa lewat sajian specialty coffee dan single origin yang dikurasi langsung dari berbagai daerah penghasil kopi terbaik Indonesia.
Di area Slow Bar, pengunjung bisa menikmati kopi dari Aceh Gayo, Bali Kintamani, Gunung Cikuray, hingga Gunung Tilu. Kopi spesial dari berbagai daerah ini kemudian diproses oleh para Master Barista yang akan mengenalkan para pengunjung akan profil rasa khas setiap biji kopi. Sayangnya, pada kunjungan ThePhrase.id belum sempat mencoba area Slow Bar.
Namun, kami mencicipi beberapa menu kopi yang tak kalah nikmatnya. Mulai dari Berry Manuka Americano (Rp31.000) yang menyegarkan dengan cita rasa asam dan manis dari madu manuka, Aren Latte (Rp29.000) yang menjadi signature drink Fore dengan cita rasa yang tak perlu diragukan lagi, serta Double Iced Shaken (Rp33.000) yang cocok bagi pecinta kopi strong.
Tak hanya berhenti di secangkir kopi, Fore Experience juga menyediakan berbagai menu brunch eksklusif yang menjadi pasangan sempurna bagi kopi Fore. ThePhrase.id mencoba dua di antaranya, yaitu Spicy Tuna Sandwich (Rp79.000) dan Turkish Eggs Focaccia (Rp69.000)
Spicy Tuna Sandwich menyajikan pedasnya tuna berpadu pas dengan saus garlic aioli, romaine lettuce, serta roti focaccia yang lembut. Hidangan ini dipadukan dengan segarnya salad dan potato chips yang memberikan tambahan tekstur renyah.
Bagi pecinta sensasi pedas, Turkish Eggs Focaccia bisa jadi pilihan menarik. Telur sous-vide poached berpadu dengan garlic yogurt yang asam dan gurih, diperkaya dengan sentuhan basil oil dan chili oil yang cocok disantap bersama roti focaccia.
Selain berbagai pilihan kopi dan hidangan brunch, kamu juga bisa menikmati beragam menu dari Fore Deli, mulai dari pastry, bagel, sourdough, hingga buns yang cocok menemani waktu ngobrol.
Dengan ruang yang lebih luas dan desain interior yang modern namun tetap hangat, Fore Experience bukan hanya tempat nongkrong, tetapi juga bisa menjadi ruang untuk berkreasi, bersosialisasi, atau sekadar bercengkrama bersama teman, rekan kerja, hingga pasangan.
Jadi, sudah siap merasakan pengalaman ngopi yang berbeda di Fore Experience? [fa]
Facebook
Twitter
Whatsapp