Indomie Dinobatkan Mi Instan Terbaik di Dunia

ThePhrase.id – Indonesia terkenal akan cita rasa kulinernya yang lezat. Bahkan kali ini, salah satu produk makanan asal Indonesia, yaitu Indomie, mendapat predikat sebagai salah satu mi instan terbaik di dunia versi New York Magazine (NY Magazine).

Dua varian rasa Indomie menempati 10 besar mie terlezat di dunia, yakni Indomie Goreng Original dan Indomie Goreng BBQ Chicken atau rasa ayam panggang. Kedua varian tersebut dinobatkan sebagai mi instan terbaik di dunia dalam kategori ‘Best Saucy (Dry) Instant Noodles’ atau mie instan kering tanpa kuah terbaik.

Selain Indomie, terdapat juga beberapa mi instan goreng dari berbagai negara yang ikut masuk ke dalam daftar 10 mi instan dunia terbaik tersebut seperti Nongshim Chapagetti Chajang Noodle (Korea Selatan), Nongshim Shin Noodle Ramyun (Korea Selatan) dan Tseng Noodles Scallion With Sichuan Pepper Instant Noodles (Taiwan).

Dilansir dari The Strategist, penilaian kelezatan cita rasa beberapa produk mi instan tersebut berdasarkan pengalaman 8 orang ahli kuliner yang terdiri dari koki, penulis review makanan, penulis buku resep masakan, serta para pecinta kuliner lainnya.

Menurut kritikus kuliner dari restoran San Fransisco Chronicle, Soleil Ho, Indomie Goreng pantas untuk ia rekomendasikan sebagai bagian dari mi instan terbaik di dunia karena rasa gurihnya yang kuat dari minyak dan bawang gorengnya.

Sedangkan menurut kritikus kuliner lainnya, Peterson, Indomie Goreng BBQ Chicken menjadi salah satu makanan favoritnya dikarenakan sensasi paduan berbagai macam bumbu tambahannya seperti bumbu rasa ayam, bawang goreng, minyak bumbu, minyak cabai, serta kecap manis yang kental. [hc]