ThePhrase.id - Banyak orang yang tidak hanya menginginkan makanan yang enak, tetapi juga sehat dan memenuhi nutrisi tubuh. Bagi kamu yang ingin coba makanan sehat, Honu Poke & Matcha Bar bisa menjadi pilihanmu.

Restoran yang berawal di kawasan Kemang ini meningkat popularitasnya dengan cepat. Betapa tidak, selain makanannya yang enak, restorannya juga terlihat cantik, serta presentasi makanan yang instagramable.

Honu Poke & Matcha Bar didirikan sejak 2017. Mereka tidak hanya menawarkan matcha namun dilengkapi dengan Poke Bowl. Poke Bowl sendiri merupakan makanan khas Hawaii. Sebutan poke berasal dari bahasa Hawaii yang berarti mengiris atau memotong, dan mengacu pada semua jenis potongan ikan segar.

Kevin Einstein Andrew Rumantir, salah satu pemilik Honu Group mengungkapkan restoran tersebut merupakan restoran pertama di Jakarta yang menawarkan menu Poke Bowl. Kini Honu memiliki beberapa outlet yang tersebar di Jakarta, yaitu di Kemang, Thamrin, BSD, Neo Soho, Bintaro & Bellezza.

Honu Poke memiliki berbagai menu bowl seperti Two & Two, Chef’s Bowl, Yugo, Torched, Honu-lulu. Selain menu ikan, Honu Poke juga menawarkan menu ayam dan vegetarian seperti Tempeh Bowl, Tofu Bowl, dan Vegan Karaage. Selain Poke Bowl, Honu Poke & Matcha Bar juga menyediakan berbagai menu sampingan seperti Sweet Potato Fries, Edamame, Taco, dan Ahi Dip.

Minuman padanannya, bisa dipilih antara matcha baik yang polos maupun diracik dengan susu atau susu kedelai. Matcha yang disajikan di restoran satu ini merupakan matcha organik yang diimpor langsung dari Jepang. Jadi rasanya tentu tidak perlu diragukan lagi.

Tata ruang restoran yang bertema natural dan simpel dari Honu Poke & Matcha Bar menjadi salah satu daya tarik tersendiri. Namun, di masa PPKM di mana masyarakat diharuskan untuk di rumah saja, Honu Poke & Matcha Bar dapat dibeli secara online melalui aplikasi Gojek atau Grab.[nadira]