Manfaat Mengkonsumsi Blueberry untuk Tubuh

ThePhrase.id - Rasa asam dan manisnya yang sangat lezat membuat buah blueberry populer di kalangan masyarakat. Selama berabad-abad, blueberry ditanam dan dipanen dalam jumlah kecil. Namun, pada pergantian abad ke-20, buah ini dijual secara luas.

Blueberry dapat dikonsumsi sepanjang tahun dan menjadi salah satu buah dengan dengan kandungan yang baik untuk tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dari mengkonsumsi buah Blueberry ini.

Tinggi Antioksidan

Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel tubuh dan berkontribusi terhadap penuaan serta berbagai penyakit, termasuk kanker.

Buah blueberry dipercaya sebagai salah satu buah yang memiliki kandungan antioksidan tertinggi. Senyawa antioksidan utama dalam blueberry milik keluarga antioksidan polifenol yang disebut flavonoid.

Satu kelompok flavonoid khususnya anthocyanin dalam buah ini dianggap berperan penting dalam menjaga kesehatan. Blueberry juga telah terbukti secara langsung meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh Anda.

Mengurangi Kerusakan DNA

Kerusakan DNA oksidatif adalah bagian tak terhindarkan dari kehidupan sehari-hari. Ini dikatakan terjadi puluhan ribu kali per hari di setiap sel dalam tubuh. Kerusakan DNA adalah bagian dari alasan kita bertambah tua. Ini juga memainkan peran penting dalam perkembangan penyakit seperti kanker .

Karena blueberry tinggi antioksidan, mereka dapat menetralkan beberapa radikal bebas yang merusak DNA. Dalam sebuah penelitian, 168 orang yang minum 34 ons (1 liter) campuran blueberry dan jus apel setiap hari, setelah empat minggu, kerusakan DNA oksidatif akibat radikal bebas berkurang 20%.

Membantu Manajemen Kolesterol

Kolesterol tinggi berbahaya bagi jantung karena dapat menumpuk di arteri. Kolesterol yang menumpuk akhirnya teroksidasi, dan ini merusak tubuh. Jika terjadi dalam jumlah besar. antioksidan dalam blueberry akan membantu mencegah kolesterol dalam darah teroksidasi dan bahkan dapat membantu menjaga kolesterol agar tidak menumpuk.

Selain itu, blueberry kaya akan serat larut. Serat larut mengikat cairan empedu, yang terdiri dari kolesterol dan limbah tubuh di usus kita dan membantu mengeluarkannya.

Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Blueberry tampaknya memiliki manfaat yang signifikan bagi orang dengan tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Dalam studi delapan minggu, orang gemuk yang memiliki risiko tinggi penyakit jantung mencatat penurunan tekanan darah 4-6% setelah mengonsumsi 2 ons (50 gram) blueberry per hari. Penelitian lain telah mengamati efek serupa terutama untuk wanita pascamenopause.

Meningkatkan Memori Otak

Stres oksidatif dapat mempercepat proses penuaan otak  yang berdampak negatif pada fungsi otak.

Menurut penelitian pada hewan, antioksidan dalam blueberry dapat mempengaruhi area otak yang penting untuk kecerdasan. Blueberry bermanfaat bagi neuron yang menua, yang mengarah pada peningkatan pensinyalan sel.

Penelitian pada manusia juga memberikan hasil yang menjanjikan. Dalam salah satu penelitian, sembilan orang dewasa yang lebih tua dengan gangguan kognitif ringan mengkonsumsi jus blueberry setiap hari. Setelah 12 minggu, mereka mengalami perbaikan pada beberapa penanda fungsi otak.

Sebuah studi enam tahun terhadap lebih dari 16.000 orang yang lebih tua menemukan bahwa blueberry dan stroberi dikaitkan dengan penundaan penuaan mental hingga 2,5 tahun.

[nadira]