Restoran Burgreens, Tawarkan Makanan Vegan di Indonesia

ThePhrase.id - Dengan semakin meningkatnya minat masyarakat akan makanan sehat, pola makan vegetarian dan vegan pun mulai banyak dipilih banyak orang. Jika beberapa tahun lalu, mencari makanan vegetarian dan vegan cukup sulit, saat ini, kita dapat menemukannya dengan mudah, salah satunya adalah Burgreens.

Didirikan oleh Helga Angelina Tjahjadi dan Max Mandias, Burgreens menjadi restoran makanan vegan yang dirancang khusus untuk lidah orang asia. Terlepas dari menu yang hanya menyediakan makanan vegan, mayoritas pelanggan bukan vegetarian, melainkan individu yang sadar kesehatan dan memilih untuk membatasi asupan daging karena alasan kesehatan dan lingkungan.

Dilansir dailysocial.id, Marketing Manager Burgreeens Irene Tjahai mengungkapkan bahan makanan yang digunakan Burgreens berasal dari petani lokal organik. Ini merupakan bentuk kesadaran sosial untuk memberikan kualitas terbaik sekaligus mendukung petani lokal Indonesia.

Burgreens sendiri menawarkan berbagai jenis makanan. Mulai dari menu sarapan seperti Sup, Vegan Yamien, dan Vegan Soto, berbagai jenis salad, salad wraps, smoothie bowls, sampai makanan berat seperti nasi goreng dan sate. Menu makanan Burgreens sendiri ditawarkan mulai dari Rp 55 ribu hingga Rp 300 ribu.

Meski tidak murah, opsi makanan vegan yang diberikan Burgreens tetap menarik banyak pelanggan khususnya kaum milenial. Burgreens yang dimulai di kawasan Bintaro kini telah memiliki 10 gerai yang tersebar di Jakarta, Bandung dan Tangerang.

Di masa PPKM Darurat, Burgreens hanya menawarkan layanan take away jika membeli secara offline. Namun, Burgreens turut menawarkan beberapa paket makan sehat bertajuk #DiRumahAja. Melalui laman Instagram resminya, Burgreens membagikan menu paket sehat #DiRumahAja untuk memanjakan diri dan keluarga dengan makanan sehat enak yang lebih hemat. Paket ini diperuntukkan untuk empat orang. Burgreens dapat dipesan melalui layanan pesan-antar online GoFood, GrabFood atau Shopee Food.

[nadira]