ThePhrase.id - Banyak dari kita sering lupa mengonsumsi vitamin harian. Namun, secangkir kopi di pagi hari jarang terlupakan dalam rutinitas harian kita. Menariknya, kamu dapat menggabungkan nutrisi vitamin ke dalam secangkir kopimu.
Secangkir kopi penuh nutrisi yang tak terlupakan di pagi hari dapat menjadi awal yang baik untuk membuka hari. Lantas, bahan apa saja yang dapat menambahkan nutrisi sehat pada kopi? Simak informasinya berikut ini dilansir Healthline.
Taburkan Bubuk Kayu Manis untuk Jantung yang Lebih Sehat
Menambahkan setengah sendok teh (1/2 sdt) bubuk kayu manis pada kopimu dapat memberikan secangkir kopi tambahan antioksidan yang kuat dan lezat. Rempah-rempah ini mengandung 41 senyawa tertinggi dan menjadi salah satu aktivitas antioksidan tertinggi di antara rempah-rempah lain.
Sebuah studi juga menyebut bahwa kayu manis dapat menurunkan risiko kanker hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Untuk nutrisi yang lebih baik, kamu dapat menggunakan kayu manis Ceylon atau yang dikenal dengan kayu manis “asli” yang sedikit lebih sulit ditemukan dan dibanderol dengan harga yang lebih mahal.
Tambahkan Jahe untuk Nyeri Otot
Salah satu cara termudah untuk mendapatkan manfaat jahe adalah dengan menambahkan sekitar 1 sdt jahe ke dalam kopi untuk cita rasa yang sedikit pedas dan aromatik. Jahe mengandung antioksidan tinggi dan senyawa anti-inflamasi yang dipercaya selama berabad-abad sebagai obat mual. Jahe juga memiliki manfaat mengurangi nyeri otot, menurunkan kolesterol, hingga membantu pencernaan.
Tingkatkan Imun dengan Jamur
Kopi dan jamur mungkin terdengar aneh, namun minuman dengan kandungan jamur memiliki berbagai manfaat mengejutkan bagi kesehatan. Jamur mengandung antivirus, anti-inflamasi, hingga dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Jamur juga sarat akan kandungan antioksidan serta prebiotik yang dapat membantu pencernaan kita.
Beberapa brand bahkan memproduksi mushroom coffee atau kopi dengan kandungan jamur, seperti Four Sigmatic. “Anda juga melewatkan kegelisahan, masalah perut, dan gangguan pasca-kafein yang biasa dialami kebanyakan orang,” sebut Four Sigmatic menjelaskan mengenai mushroom coffee.
Kamu dapat mencoba menambahkan bubuk jamur cordyceps untuk tambahan energi dan menggunankan jamur reishi untuk mengatasi stres dan gangguan tidur.
Bantu Pencernaan dengan Tambahan Kunyit
Banyak blog kesehatan telah memperkenalkan tumeric latte atau latte kunyit. Bubuk dengan warna kuning keemasan ini memiliki berbagai manfaat kesehatan yang berasal dari senyawa kurkumin. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan serta anti-inflamasi yang kuat. Anti oksidan ini memiliki manfaat detoksifikasi hati, membantu pencernaan, dan bahkan dapat membantu mengobati depresi.
Untuk meningkatkan manfaat kunyit, kamu dapat memadukan kunyit dan sejumput lada hitam dalam secangkir kopimu. Lada meningkatkan bioavailabilitas kunyit, menjadikan rempah ini lebih efektif dalam dosis yang lebih kecil.
Seimbangkan hormon dengan Bubuk Maca
Tak banyak diketahui, bubuk maca yang terbuat dari tanaman akar maca memiliki manfaat menyeimbangkan hormon dan dapat dicampurkan pada secangkir kopimu. Secara tradisional, akar maca memiliki khasiat meningkatkan kesuburan, dan terbukti memiliki efek penyeimbang hormon dalam sebuah penelitian pada tikus. Tanaman ini juga mampu meningkatkan kinerja atletik, tingkat energi, dan dorongan seks.
Bergizi tinggi, maca mengandung lebih dari 20 asam amino (termasuk delapan asam amino esensial), 20 asam lemak bebas, tinggi protein dan vitamin C. Untuk hasil optimal, kamu dapat mencampurkan 1-3 sdt bubuk maca pada secangkir kopi. Agar lebih awet, kamu dapat menyimpan bubuk maca di lemari es.
Permanis cangkir kopimu dengan bubuk kakao mentah yang antidepresi
Cokelat dan kopi merupakan pasangan yang tepat, namun bubuk kakao mentah atau raw cacao powder memiliki berbagai manfaat yang lebih baik. Superfood satu ini adalah salah satu antioksidan yang paling kuat dan merupakan sumber zat besi nabati tertinggi yang baik untuk hati.
Raw cacao juga memiliki manfaat anti inflamasi, menurunkan tekanan darah, meningkatkan kolesterol baik, menurunkan kolesterol jahat,peningkatan suasana hati, hingga anti depresi yang baik untuk otak. Untuk membuat secangkir moka sehat, kamu dapat menambahkan satu sendok makan bubuk kakao mentah pada secangkir kopi hitam. [fa]
Facebook
Twitter
Whatsapp