ThePhrase.id – Melalui aplikasi Tiktok, kita dapat melihat berbagai aktivitas viral yang dilakukan banyak -orang selama masa pandemi, salah satunya kreasi membuat camilan. Mengajak pengguna Tiktok berkreasi dengan berbagai bahan alami dan sehat, New Zealand Trade and Enterprise (NZTE) menggandeng sejumlah kreator media sosial unjuk berkreativitas membuat camilan enak, gampang, dan sehat dengan hastag #NZMadewithCare. NZTE yang menaungi sejumlah produsen makanan asal New Zealand ini memang dikenal dengan beragam bahan makanan alami dan sehat. Para konten kreator mengkreasikan berbagai produk dari New Zealand, seperti produk dairy; buah kiwi, hingga coklat dari New Zealand yang telah diproduksi selama lebih dari 100 tahun. Yuk simak 5 kreasi camilan yang simpel dan menyehatkan ini!  

Madu Manuka Anti Beku

Dennis – Food Technologist menunjukan bahwa madu asli tidak bisa beku lho. Melalui videonya, ia mencontohkan dengan menggunakan produk madu manuka. Madu yang dikenal mahal ini ia pindahkan ke botol bekas air mineral, terus disimpan selama beberapa jam di freezer. Uniknya, madu tersebut tidak membeku justru terlihat padat seperti es krim. Madu yang sudah di bekukan ini bisa langsung dikonsumsi sebagai cemilan yang segar nan menyehatkan. Madu manuka produksi Hillary Farm ini memiliki berbagai manfaat jika dikonsumsi secara rutin. Madu  maduka dapat membantu masalah kesehatan seperti gastritis atau biasa kita kenal dengan istilah maag. Selain itu, madu ini juga bisa digunakan sebagai pelembab bibir alami.

Chocolate Truffle

Camilan coklat bisa menyehatkan? Iya, camilan coklat menyehatkan dengan dark chocolate 70% dari Whittaker’s. Dark chocolate memang dikenal lebih menyehatkan karena mengandung jauh lebih sedikit gula dan lemak tak sehat. Coklat jenis ini juga mengandung lebih banyak antioksidan yang berguna untuk mencegah sakit jantung dan risiko stroke. Dark chocolate Whittaker’s produksi New Zealand ini dikreasikan menjadi chocolate truffle oleh Emil Mario di akun Tiktoknya. Ia membagikan tip sederhana untuk membuat chocolate truffle yang ia deskripsikan dengan istilah ‘endulity’ atau enak. Pembuatan chocolate truffle ini juga sangat simpel dengan tiga bahan saja! Hanya dengan dark chocolate, susu kental manis, dan coklat bubuk saja bisa membuat chocolate truffle sendiri di rumah.

Daging Lumer di Mulut

Ngidam makan daging yang lumer di mulut? Yuk intip resep dari Dims the Meat Guy! Ia membagikan resep camilan daging lumer ini melalui akun Tiktoknya. Bahan yang dibutuhkan sederhana saja. Ia menggunakan butter Anchor unsalted, bawang bombay, bawang putih, lada, susu cair, dan juga daging cincang. Cara pembuatannya yang gampang membuat resep ini banyak di-recook di Tiktok. Melalui  kontennya, Dims juga menjelaskan perbedaan butter dan margarin. Margarin menggunakan lemak nabati, sedangkan butter menggunakan lemak hewani, yang dapat membuat masakan lebih creamy baik dari rasa maupun aroma.

Kiwi Es Stik Anti Gerah

Butuh camilan yang segar? Bisa coba buat kiwi es stik sendiri di rumah. Selain menyehatkan, kiwi ternyata juga gampang dibuat menjadi camilan yang gampang dan enak, Kiwi Es Stik. Melalui akun Tiktoknya, Alex membagikan resep Kiwi Es Stik yang dapat mengobati kegerahan kita di tengah panasnya cuaca. Cukup dengan 2 bahan saja, yaitu buah kiwi dan air. Alex mengerok buah kiwi Zespri khas New Zealand dengan sendok, buah kiwi ini kemudian ia blender dengan air dan dituangkan ke cetakan es. Setelah disimpan beberapa jam di freezer, Kiwi Es Stik ini siap dikonsumsi. Tak hanya melepas dahaga, buah kiwi juga tinggi akan kandungan vitamin C. Cocok untuk penambah asupan energi di masa pandemi Covid-19.

Tiramisu tanpa Oven

Melalui hastag #NZMadewithCare, akun Tiktok @Safira membagikan resep Tiramisu simpel yang tidak perlu dioven. Dengan bahan kopi sachet, susu, air, gula, telur, lady finger, dan krim Mascarpone ia membuat Tiramisu simpel ini. Ia menggunakan krim Mascarpone dari Tatua dengan kemasan yang mudah dibuka tutup untuk disimpan jika tidak habis. Setelah semua bahan diolah, Tiramisu simpel ini cuma perlu didiamkan di kulkas selama minimal 4 jam dan siap dikonsumsi. Itu dia kreasi camilan simpel nan menyehatkan dari produk New Zealand yang cocok dikonsumsi selama pandemi ini. Camilan ini juga lengkap dengan asupan bergizi, sehat, dan mengenyangkan untuk menemani kita beraktivitas sehari-hari. Selamat mencoba! [fa]