ThePhrase.id – MasterChef Indonesia (MCI), acara televisi pencarian bakat memasak musim ke-11 pada tahun ini telah rampung dilaksanakan. Belinda Christina keluar sebagai pemenang juara pertama MCI 2023 tersebut.
Belinda berhasil memenangkan kompetisi yang digemari masyarakat Indonesia ini setelah melewati serangkaian babak yang menguji kemampuannya sebagai seorang chef. Ia mengalahkan Rizkisyah Putra Singarimbun atau Kiki di babak grand final pada Minggu (26/11).
Pada babak grand final tersebut, Belinda meraih skor 1867 dari tiga ronde pertandingan. Skor tersebut sepuluh poin lebih tinggi dari Kiki yang mendapatkan poin 1867. Sehingga Belinda berhak mendapatkan titel juara MCI season 11.
Atas kemenangan tersebut, Arnold Poernomo, salah satu juri MCI memberikan ucapan selamat melalui laman X (Twitter) pribadinya. Sosok yang akrab disapa Chef Arnold ini turut memberikan pujian pada Belinda.
"Belinda congrats! Kamu sudah benar-benar push yourself till the very end. Beberapa kali saya bilang "I don't think you will win" tapi kamu sudah membuktikan saya salah and you deserve to win," tulisnya.
Keberhasilannya sebagai pemenang MCI season 11 membuat tak sedikit yang penasaran dengan sosoknya. Siapakah Belinda Christina? Simak profilnya!
Belinda Christina Sianto lahir di Surabaya pada 22 September 2000. Ia merupakan anak bungsu dari enam bersaudara pasangan Samuel Sianto dan Ngirana Prima Wati. Meskipun lahir di Surabaya, ia menghabiskan masa kecilnya di Malang, Jawa Timur.
Sejak kecil, Belinda diketahui telah memiliki minat pada dunia kuliner. Sehingga, ia memilih untuk menekuni minatnya tersebut di perguruan tinggi. Tak tanggung-tanggung, Belinda mengambil studi di sekolah seni kuliner Le Cordon Bleu Selandia Baru.
Sekolah tersebut merupakan salah satu sekolah kuliner yang menterang dan menjadi tujuan berbagai murid dari mancanegara. Alumni lain yang merupakan lulusan Le Cordon Bleu antara lain seperti Chef Marinka, Chef Renatta, Chef Degan, hingga Jesselyn dan Nadya, peserta MCI season 8.
Setelah lulus di tahun 2019, Belinda memiliki bekal yang kuat dalam dunia kuliner. Kemampuannya ia buktikan ketika berhasil lolos ke tahap Boot Camp melalui masakan Thai Duck Red Curry dan mendapatkan dua "yes" dari para juri.
Selanjutnya pada tahap elimination test, yakni transisi dari Boot Camp ke gallery MasterChef Indonesia, Belinda kembali membuktikan kebolehannya dengan memasak masakan berbahan dasar daging sapi nebraska dalam waktu 60 menit dan lolos.
Setelah itu, di gallery, Belinda terus memperlihatkan kemampuan memasaknya di depan para juri dan masyarakat Indonesia hingga menjadi juara. [rk]