ThePhrase.id – Sejumlah penikmat kopi biasanya memiliki alat penyeduh kopi atau coffee maker sendiri di rumah. Namun bagaimana mereka ingin menikmati kopi saat di luar rumah tanpa akses ke coffee maker?

Untuk membuat kopi yang nikmat memang diperlukan coffee maker, mulai dari yang manual seperti V60, French Press, Aeropress hingga berbagai alat pembuatan kopi elektrik.

Beberapa situasi dapat membuat penikmat kopi tidak dapat menggunakan coffee maker jika ingin menikmati kopi. Tidak perlu khawatir, berikut ini beberapa cara membuat kopi tanpa coffee maker dilansir dari coffeeaffection.

Teknik Cowboy Coffee

Untuk menggunakan teknik ini, siapkan alat seperti kompor, panci, dan sendok atau saringan untuk menyaring bubuk kopi. Siapkan juga 1-2 sendok makan kopi yang digiling kasar atau coarsely-ground, 1 cangkuir air dan sejumput garam.

Tahap pertama dalam teknik ini adalah memasak air yang telah diberi sedikit garam hingga hampir mendidih atau hingga terdapat gelembung di sekitar panci. Kemudian tambahkan kopi bubuk dan terus diaduk kurang lebih 2-3 menit agar bubuknya tidak lengket di bagian bawah panci.

Setelah itu, matikan kompor dan diamkan kopi selama 3-4 menit agar bubuknya turun ke bagian bawah panci. Gunakan saringan untuk menuang kopi ala cowboy. Sedikit bubuk kopi mungkin akan ikut terkonsumsi jaid tidak dapat meminum kopi ini hingga habis.

Teknik Mason Jar

Jika tidak suka menggunakan kompor dan mendidihkan kopi, dapat menggunakan teknik satu ini. Alat dan bahan yang perlu disiapkan yaitu air panas, bubuk kopi kasar dan mason jar atau cangkir tahan panas lainnya.

Seduh kopi dengan mencampurkan bubuk kopi kasar dan air mendidih. Pastikan cangkir yang digunakan dapat menahan perubahan suhu saat menyeduh kopi. Biarkan kopi ini terendam selama kurang lebih 5 menit, lalu tuangkan dengan hati-hati ke cangkir kopi. Bisa juga menggunakan saringan agar bubuk kopi tidak ikut tercampur.

Teknik Coffee Bag

Jika sering menyeduh teh celup, pasti teknik yang satu ini familiar untuk diikuti. Teknik coffee bag ini melibatkan mirip seperti teh celup dengan memasukkan bubuk kopi kedalam pod atau bag. Penikmat kopi dapat membeli pod kopi secara online atau membuatnya sendiri.

Pod atau coffee bag ini dapat dibuat sendiri dengan menggunakan sapu tangan bersih atau kain biasa. Setelah memasukan kopi pada pod atau kain dilanjutkan dengan mengikatnya menggunakan tali. Taruh coffee bag ini kedalam cangkir, tuang air panas dan rendam selama 5 menit. Nikmati kopi seduh nikmat dengan mudah dengan teknik coffee bag.

Itu dia tiga cara menyeduh kopi tanpa coffee maker, tertarik mencoba? [fa]